Si te gusta la tarta de chocolate, esta deliciosa receta de pastel alemán de chocolate te va a encantar. No sólo es fácil y rápida de hacer, sino que además es uno de los postres más decadentes que jamás hayas probado.
Con su rico sabor a chocolate y su textura húmeda, no es de extrañar que este pastel sea el favorito de los amantes del chocolate de todo el mundo.
Así que, en este artículo, compartiremos contigo una guía paso a paso sobre cómo hacer este delicioso pastel de chocolate alemán.
Ingredientes para el pastel Alemán de chocolate
Antes de empezar, echemos un vistazo rápido a los insumos de repostería que necesitarás para hacer este delicioso pastel de chocolate Alemán:
- 1 taza de harina multiusopara todo uso
- 1 taza de azúcar granulada
- 1/2 taza de cacao en polvo sin azúcar
- 1 cucharadita de levadura en polvo
- 1/2 cucharadita de bicarbonato sódico
- 1/2 cucharadita de sal
- 1/2 taza de aceite vegetal
- 2 huevos grandes
- 1 taza de agua caliente
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
Instrucciones para preparar
Ahora que tienes todos los ingredientes, vamos a empezar a preparar tu delicioso pastel de chocolate alemán:
Paso 1: Precalentar el horno
Comienza precalentando el horno a 175°C (350°F). Mientras se precalienta el horno, prepara el molde untándolo con mantequilla.
Paso 2: Mezcla los ingredientes secos
En un bol grande, tamiza la harina, el azúcar, el cacao en polvo, la levadura en polvo, el bicarbonato sódico y la sal. Mezcla bien hasta que todos los ingredientes estén bien mezclados.
Paso 3: Añade los ingredientes húmedos
Añade el aceite vegetal, los huevos, el agua caliente y el extracto de vainilla a los ingredientes secos. Mezcla bien hasta que todos los ingredientes estén bien mezclados.
Paso 4: Hornea la tarta
Vierte la masa de la tarta en el molde preparado. Hornea durante 30-35 minutos, o hasta que al insertar un palillo en el centro, éste salga limpio. Cuando el pastel esté hecho, sácalo del horno y deja que se enfríe durante 5-10 minutos.
Paso 5: Escarcha el pastel
Una vez que el pastel se haya enfriado, puedes escarcharlo con tu glaseado favorito. Recomendamos un glaseado de chocolate rico y cremoso para complementar el sabor a chocolate de la tarta.
Conclusión
Ahora que sabes cómo hacer una deliciosa tarta alemana de chocolate, es hora de ponerse a hornear. Esta tarta es fácil y rápida de hacer, pero también es lo bastante impresionante como para servirla en cualquier ocasión.
Tanto si celebras un cumpleaños como si organizas una cena o simplemente te apetece algo dulce, esta tarta hará las delicias de tu paladar. Así que coge tus ingredientes y ¡manos a la obra para preparar este postre indulgente!
